Pionier der vegetarischen Küche: Sternekoch Andree Köthe – FESCH.TV
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Der deutsche Sternekoch Andree Köthe geht jeden Morgen in die Natur, um Zutaten zu sammeln. Was andere für Unkraut halten, verarbeitet er in seinem Nürnberger Restaurant „Essigbrätlein“ zu Delikatessen.
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