Feuer und Flamme – Niklas Ekstedt kocht ohne Strom – FESCH.TV
FESCH.TV INFORMIERT:
Holz hacken gehört für diesen schwedischer Sternekoch zum Alltag. Niklas Ekstedt bereitet alle Speisen ausschließlich über dem offenen Feuer zu – sogar Gemüse wird in seinem Restaurant in Stockholm geräuchert.
Deinen Freunden empfehlen: