FESCHTV – Fest für alle Sinne: Ceviche mit Leche de Tigre
Fest für alle Sinne: Ceviche mit Leche de Tigre & FESCH.TV:
Eigentlich ganz einfach, doch der Teufel steckt auch bei der Ceviche im Detail. Der durch natürliche Säure „gegarte“ Fisch muss nicht unbedingt Sushi-Qualität haben, aber das peruanische Nationalgericht benötigt ein Feuerwerk an Gewürzen.
Deinen Freunden empfehlen:
